คำอธิบายรายวิชา

                ศึกษาและปฏิบัติเกี่ยวกับความสำคัญของการเพาะพันธุ์และอนุบาลลูกปลา ระบบสืบพันธุ์ของปลา การวางแผนการผลิต การคัดเลือกและดูแลพ่อแม่พันธุ์ การเพาะพันธุ์ การอนุบาล การจัดการโรงเพาะฟัก การจับ การบรรจุและลำเลียงขนส่ง การบันทึกข้อมูล การคำนวณต้นทุน ข้อกำหนดและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง